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When she reached the first hills of the Italic Mountains, she had a last view back on the skyline of her hometown.
13 Maggio 2020
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Aperitivo da asporto, vini e menu in formula delivery e take away
Passione, gusto ed eccellenza: sono queste le parole d’ordine del ristorante enoteca Verso. Siamo convinti...
14 Aprile 2020
Menu delivery e consegna vini a domicilio
Per non interrompere il percorso nel gusto, in questi giorni di “clausura” forzata, il...
8 Dicembre 2019
Verso il Capodanno
Concludi l’anno in maniera eccellente! Per il Cenone del 31 dicembre abbiamo in serbo...
7 Dicembre 2019
Il Natale diVerso
Festeggia il Natale con noi! Per il pranzo del 25 dicembre abbiamo ideato un...
19 Novembre 2019
Menu da intenditori: Tartufo Bianco d’Alba e Caviale Calvisius
Il valore della cucina nasce, in primo luogo, dalla scelta degli ingredienti. Alcuni risultano...
25 Ottobre 2019
Il mondo della pasta
Secondo una recente ricerca, realizzata da Eumetra per conto dell’Unione Italiana Food, la pasta...
18 Settembre 2019
Qualche curiosità sul polpo
Delizioso e versatile, il polpo è un alimento ricco di virtù, povero di grassi...
24 Luglio 2019
Mangiare dell’ottimo pesce in città: un viaggio sensoriale
Un tempo il pesce, quello buono e fresco, si poteva gustare solo nelle località...
24 Giugno 2019
Estate all’insegna del turismo enogastronomico
Il turismo enogastronomico rappresenta un’impareggiabile risorsa per l’Italia, con grandi prospettive di crescita. L’Osservatorio Nazionale...
24 Maggio 2019
Verso l’eccellenza: il riconoscimento di TripAdvisor
Dopo aver ricevuto la vetrofania 2019 di Puntarella Rossa, riservata ai migliori locali di Roma,...
27 Aprile 2019
Migliorare il business con LEGO® Serious Play®
Migliorare il business è la costante sfida di ogni manager o imprenditore. La sfida...
16 Aprile 2019
Verso la Pasqua
A Pasqua la tavola degli Italiani si tinge di colori e profumi, che variano...
15 Aprile 2019
Patate: un alimento irrinunciabile per grandi e piccoli
Quante volte vi è capitato di sentire il profumo delle patate al forno in...
14 Marzo 2019
Puntarella Rossa segnala Verso tra i migliori ristoranti di Roma
“La redazione di Puntarella Rossa è particolarmente lieta di assegnarvi la vetrofania 2019, riservata...
12 Marzo 2019
Cicoria: una passione che fa bene alla salute
A quanti è capitato di avere un nonno, una nonna o un vicino di...
15 Febbraio 2019
Building your identity: workshop con metodologia Lego® Serious Play®
Sabato 9 marzo 2019, dalle ore 10.00 alle ore 16.30, all’interno dello spazio coworking...
4 Febbraio 2019
Verso l’apertura diurna: breakfast, lunch e coworking
A partire dall’11 febbraio 2019, Verso aprirà le proprie sale dalle 10.00 del mattino....
31 Gennaio 2019
Gambero rosso di Mazara: una garanzia di qualità!
Questo crostaceo, uno dei più pregiati, prende nome dal suo colore intenso, simile al...
19 Gennaio 2019
Merluzzo: un pesce versatile dalle molteplici proprietà
Il merluzzo è un pesce azzurro dalle carni bianche e dal sapore delicato, che...
10 Dicembre 2018
Il Capodanno diVerso
Avete in mente un Capodanno alternativo e volete anticipare il classico cenone con un...
3 Ottobre 2018
Funghi: fra gusto e salute
Spesso si pensa erroneamente che i funghi siano poveri di nutrienti e si mangino...
3 Ottobre 2018
Breve storia del vino
Bevanda conosciuta fin dall’antichità, il vino è legato alla sfera spirituale e religiosa di...
28 Settembre 2018
Il menu di Verso: l’arte della buona cucina
“In cucina funziona come nelle più belle opere d’arte: non si sa niente di...
